Здравствуйте, читатели сайта Огород без хлопот.
Конечно же, сегодня речь пойдет об огородной культуре салат. Как вырастить салат? Салат очень полезен для нашего организма. Так листья этого растения содержат: белки, сахар, соли железа, калий, магний, кальций, витамины (РР, Е, С, В, А).
Многие огородники любят эту культуру, так как она морозоустойчивая и скороспелая.
Если вы хотите иметь салат в течение всего лета и осени, высевайте семена каждые две недели.
Листовой салат всегда вырастает раньше и вы, не давая ему перерастать, смело выдергивайте его вместе с корневой системой, мойте и употребляйте в пищу.
Многие используют листья салата, как диетическое питание, устраивают разгрузочные дни. Салат отлично выводит из организма токсины, яды.
Кочанные салаты высевайте не только веной, но и под зиму, а ранней веной рассаживайте растения по периметру парника, на расстоянии 15-20 см друг от друга. Когда растения кочаны будут формироваться, и растения будут мешать друг другу, выдергивайте через одного и готовьте витаминные салаты.
Оставшиеся растения будут помогать расти огурцам в самом начальном периоде. В дальнейшем, когда вам захочется салата, не выдергивайте весь кочан, а «раздевайте» его, снимая нижние листья. Этим вы будете немного задерживать рост салата, и он не успеет выпустить цветочную стрелку, а значит – не будет горьким.
Употребляя салат в пищу ранней весной, вы обеспечите себя и свою семью витаминами и забудете о болезнях.
И так вы познакомились с простыми советами как вырастить салат. Отличного вам урожая!
Поделиться в соц. сетях
