{lang: 'ru'}
Здравствуйте, читатели сайта Огород без хлопот!
В рубрике кулинарные рецепты продолжаем делать зимние заготовки. И сегодня новый рецепт
Помидоры резанные с луком на зиму
Что нужно:
- помидоры
- лук
- уксус — 2 столовых ложки
- растительное масло — 2 столовых ложки
Сварить маринад на 1 л воды:
- сахар — 2 столовых ложки
- соль — 1 столовая ложка
- лавровый лист — 1-2 шт
- перец горошек — 5 шт
- корица — 3 шт
- гвоздика — 3 шт
Способ приготовления
- Помидоры порезать половинками, лук порезать кольцами, уложить в банки слоями.
- Приготовить маринад, кипятить его 10 мин, и залить горячим маринадом банки.
- Стерилизовать 15-20 мин.
- По окончанию стерилизации влить уксус и растительное масло, банки закатать.
Поделиться в соц. сетях
